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玄谷村-食品需要0添加

  本网讯(记者李扬)说起零食,许多人对它又爱又恨。爱它的口味,恨它的添加!当孩子央求买零食的时候,大多数的父母内心都是万分纠结的。

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  ▲玄谷村部分产品

  近日,小编访问了“玄谷村”品牌联合创始人李先生,他说:玄谷村品牌的初心是“为家人甄选0添加的健康食品”。随着品牌不断被人们熟知,购买的人也越来越多,才打算把玄谷村做成全国性的品牌,让更多的家庭能够有机会尝试“闭着眼睛买,样样好吃0添加”的健康食品。

  做这样的品牌是不容易的!据小编的了解,食品行业内能够做到“0添加”的食品,总比例不会超过5%。但自古以来“有恒产者有恒心”。

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  采访过程中,李先生常常挂在嘴边最多的一句话是:“唯美食与爱不可辜负”。在他看来,不仅要把产品品质做到极致,还要展现出食物最美的一面,更要让家人感受到浓浓的爱意,这样的美食才是“全家老小放心快乐吃”的食品,也是所有父母不辞辛劳的重要目标之一。

  玄谷村的海苔,2008年曾是北京奥运会指定海苔供应商,所产海苔品质极佳。据了解,他们只选北纬32°天然海域,头水紫菜为原料。这样生产出来的海苔等产品,仅凭借食材本身的口味,就格外的鲜香。品质更是达到了日本海苔协会评定的“樱级”(日本最高)标准,是日本人吃了都赞口不绝的海苔。

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  ▲寿司海苔,樱级海苔品质

  酥香拌饭,专解孩子吃饭难题!

  孩子吃饭难,是困扰很多宝妈的难题。玄谷村拌饭海苔以高品质“樱级”海苔和优质芝麻为原料,孩子吃饭的时候舀一勺拌到米饭里,口感鲜嫩、香酥味美,孩子能吃一大碗。玄谷村拌饭海苔非油炸,更无味精、无香精、无防腐剂,是宝妈们解决孩子吃饭难的安心之选,放心之选。

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  ▲拌饭海苔,孩子爱吃

  “0添加”的零食食物,口味全靠食材本身的味道,要想零食口味多一分美,食材品质就得再高上三分。

  怕坏籽!吃玄谷村大瓜子

  玄谷村大瓜子,有着粒大、香酥、不脏手,怕坏籽吃玄谷村的美誉。每一颗合格的玄谷村大瓜子,都要在工厂经历人选、风选、色选、比重选等十余道严苛工序才能选定,这样的瓜子大小均匀,没有坏籽,而炒制瓜子的老师傅凭借丰富的经验,利用现代精确温控设备恒温炒制50分钟,激发出了瓜子特有的酥香。

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  燕山深处的承德山楂

  玄谷村首发的山楂品类零食,就来自燕山深处的承德山区。滦平山楂是1980年评选出来的优质农家山楂品种,果型好,体积大,味道好,唯一的问题是产量比较低。为了考察食材产品,从公司所在地青岛几次到访滦平,绿皮火车导汽车,变的轻车熟路。

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  玄谷村以滦红山楂为原料生产的空心山楂、方片山楂、汉堡山楂等产品,酸甜适口,或嚼劲十足,或一层沙来一层甜。在刚刚过去的双11,部分山楂产品早已经卖断了货。

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  据负责人透露,玄谷村即将上线来自黑龙江的黏玉米,是来自新疆的枣类零食,每一款都是严选,每一款都是0添加,每一款都可放心吃。

  孩子与家人是每个人心中最柔软的地方,也是玄谷村出发的地方,希望每一个来到玄谷村的朋友都可以“闭着眼睛买,样样好吃0添加”,全家共享美味0添加零食带来的快乐。

  来源:刘兴引

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